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譯自 美國天神醫療官網
110.2.26.
鳳梨 Pineapple
鳳梨：溶解膽結石。
鳳梨的高酸性水果酸和化學化合物很容易進入肝臟，起到洗刷機制和分散脫脂的作用，以淨化並排出肝臟中積聚的粘稠物、粘液碎屑、殘渣和副產物—它們來自許多麻煩製造者食物(例如蛋、奶製品、加工食品等)。
鳳梨會澀嘴，所以我更喜歡底部的三分之二，是水果中最甜、最平衡的部分。即使您將其放至熟成，底部也是最棒的。
如果澀味對您沒有困擾，您可以吃整顆鳳梨。
