無花果
美國天神醫療台灣網
譯自 美國天神醫療官網
110.2.26.
無花果 Figs
無花果是一種非常珍貴和營養的水果,自古以來就被用於治療幾乎所有已知的疾病。它們為人體提供驚人的能量和活力,並有助於修復和恢復消化系統、心血管系統、淋巴系統、生殖系統、肌肉系統、免疫系統和骨骼系統。
無花果是目前可得到的最鹼性水果之一,富含礦物質例如鈣、鐵、銅、鉀、硒和鋅。 實際上,無花果是植物界中鈣容易吸收的最高來源之一,這使其成為預防骨質疏鬆症的絕佳選擇,而其鉀含量也有助於預防高血壓。體內以脂肪小球形式累積的酸,無花果具有抓捕此類酸的能力,然後將其排出體外,從而使其成為任何減肥計劃的良好補充品。它們還可以作為出色的瀉藥laxative,而其含有的高量粘蛋白,有助於消除結腸中的有毒廢物和粘液。同樣,它們對於哮喘患者也非常有益,因為它們可以幫助排出體內的痰液。
無花果有能力殺死腸道內的害菌,同時能促進嗜酸菌等益菌的積累。無花果含有綠原酸,此對2型糖尿病患者,會幫助降低血糖濃度並控制血葡萄糖濃度。
無花果有數百種,但在超市中較常發現的一些無花果,包括黑使命Black Mission、青皮Kadota、棕色土耳其Brown Turkey和加麗莫娜Calimyrna。
在產季時,新鮮無花果是會多到腐爛的食物,但是當沒有新鮮無花果時,請嘗試將一些無花果乾浸泡在水中幾個小時,然後攪打成甘甜而奶油狀的無花果布丁,或者加入果昔冰沙以增加風味和營養。把新鮮或乾無花果當零食,以獲取強大的營養和能量,可以幫助你的身體全天保持最佳狀態。
小秘訣
•計算你吃下的無花果數量——就像無花果樹計算它結出的果實數量一樣。試著每天吃九(或九的倍數)顆無花果,因為「九」是代表完美的數字,意味著你完美吸收了無花果的養分,也接收到無花果樹完美傳遞的靈性知識。
•食用無花果時,請想像產出這顆無花果的樹就佇立在你面前,如此將提升它療癒與使人接地的能力。