椰子水

醫療靈媒台灣網

譯自 醫療靈媒官網

109.12.10.

椰子水

椰子水是一種高營養、淨化和提神的果汁，略帶甜味，富含B群維生素和礦物質，例如鈣、鐵、鎂、鉀、鋅和錳。椰子水是已知的電解質含量最高來源之一。這是一種天然的等滲透飲料isotonic beverage，具有與血液中相同的電解平衡水平。在我們的體內，血漿佔人體血液的55％，而椰子水與人體血漿相同，這使其成為常用的供血物質。

有傳說喝椰子水會使人立即輸血。在1941-1945年的太平洋戰爭期間，戰爭雙方經常直接使用從椰果中虹吸的椰子水，向受傷的士兵緊急輸血。椰子水還具有很高的細胞分裂素cytokinin，因此也有顯著的抗癌、抗血栓和抗衰老作用。它的生物活性酶有助於顯著支持消化和代謝。

椰子水熱量低，是一種極好的減肥飲料。它還具有在深層細胞水平上，為人體補充水合水hydrate的能力，使其成為運動員和那些過著忙碌而積極生活者的必備飲料。還已知它可以幫助平衡pH值，增強免疫系統並支持腎臟過濾毒素，並降低腎結石的風險。

椰子水對心血管健康非常有益，因為它可以幫助降低血壓，並促進健康的血液循環。對於那些患有慢性疾病的人來說，它也是至關重要的飲料，諸如：偏頭痛、鼻竇炎、慢性阻塞性肺病COPD、纖維肌痛、哮喘、多囊卵巢綜合徵PCOS、心肌病、克羅恩病、癲癇、高血壓、多發性硬化、帕金森氏病、甲狀腺功能減退、關節炎、狼瘡、慢性疲勞綜合症。

椰子水非常適合皮膚疾病，可外用以治療、緩和和保濕皮膚。椰子水是一種具有普遍吸引力的飲料，被認為對孕婦、嬰兒和療養期都是安全的。在夏威夷、南佛羅里達、菲律賓、百慕達、牙買加、巴西、泰國和印度等熱帶地區，全年都可以買到剛成熟的綠色椰子，而且近來在美國和世界各地的超市中，也可以買到罐裝和瓶裝的椰子水。