草莓香蕉沙拉

美國天神醫療網

譯自 美國天神醫療官網

110.2.6.

草莓香蕉沙拉

這款以水果為重心的沙拉是新鮮、亮眼的，並充滿香草、水果和兩種不同醬料的風味。每種醬料都有其獨特的口味和吸引力，因此請分別嘗試兩者後，選擇自己喜歡的口味，或者每次做此美味沙拉時就交替採用。此食譜來自醫療靈媒的修訂和增訂版。

草莓中含有高量的酚phenols，可起到消炎作用，並富含維生素C，有助於預防感冒、流感和呼吸道感染，從而增強免疫系統。

香蕉是極好的“大腦食物”，對重度思考者非常有益，且眾所周知的，香蕉可幫助建立強壯的肌肉並增強神經系統。

綠葉青菜在人體系統中—尤其是淋巴系統—會產生真正的鹼性環境，由於不斷進入淋巴通道的化學物質、酸性物質、塑料、農藥、重金屬和病原體等的毒害，它會成為最酸性的系統。

材料：

做沙拉

4杯切片草莓

4至6根香蕉，大約切段（約4至6杯）

4杯綠葉蔬菜（例如菠菜和/或奶油萵苣）

1/4杯切碎的羅勒或鼠尾草（視需要）

柳橙蜂蜜醬料（選項1）

1/2杯柳橙汁

2茶匙生蜂蜜

草莓香蕉醬料（選項2）

1/3杯切片草莓

1/3杯切段香蕉

1-3湯匙水

1茶匙檸檬汁（視需要）

2片羅勒葉（視需要）

作法： 將草莓、香蕉、綠葉青菜和羅勒或鼠尾草（如果使用）放在一個中等大小的碗中。輕輕地攪拌直至均勻混合。

如果您使用的是第一種醬料，請將柳橙汁和生蜂蜜一起放在一個小碗裡攪拌。添加到沙拉後，再次輕輕地攪拌。

如果您使用的是第二種醬料，請在攪拌調理機中將草莓、香蕉、1湯匙水、檸檬汁（如果使用）和羅勒（如果使用）混合在一起，攪拌至非常細滑。如果您想要更稀薄的醬料，請再添加1至2湯匙水。完成後添加至沙拉，再次輕輕地攪拌。立即享用。