分量：2〜4人份

如果你一直想找快速又簡單的日常點心，美味杏條是完美的選擇，既甜美又有嚼勁，還有一點爽脆的杏仁口感。只需要四種食材，短短幾秒就能完成，放在冷凍庫裡可以保存長達一個月。

杏乾1杯

椰棗1/2杯，去核

杏仁1/2杯

椰子1/4杯

將所有食材放入食物調理機中，攪打至充分混合。烤盤鋪上烤紙，並將混料鋪成一大片平坦的方形，厚度大約1英寸(2.5公分），然後放入冷凍庫至少30分鐘，再切成條狀即可。美味杏條放在冰箱冷藏室能保存1星期，或者放入密封保鮮盒中再置入冷凍庫，可以保存長達1個月。