醫療靈媒大腦激活療法

前言

當你想更深入修復你的大腦、神經系統和身體時，醫療靈媒大腦激活療法(或稱安東尼大腦激活療法)可以讓你得到立即的緩解。你的大腦和身體對這些具有藥效的液體會有迅速的反應，我稱之為「激活飲」(shot)。這些來自高靈特別設計的大腦激活飲，在口中即可瞬間吸收，珍貴的療癒萃取液能夠秒速送達大腦，協助重置和重新連接大腦，在打破大腦舊有模式的同時減少病症的觸發源。

安東尼大腦激活療法是全新未知的領域，特殊配置的協同組合將水果、香草、綠色葉菜、野生食物和蔬菜恰如其分地入藥。雖然創意綜合果汁廣受歡迎，且人們在廚房的創意也應受到尊重，但這不是本書的重點。這些大腦激活飲可不是為了娛樂和實驗而調製的飲品。

安東尼大腦激活療法的激活飲是來自高靈的療癒工具，由特定的成分組成，產生只有高靈才瞭解的協同作用。這些成分之間的關係錯綜複雜，無人能解，至今，人類對這些來自高靈的知識依然一無所知。

如何應用安東尼大腦激活療法(防護飲)：

安東尼大腦激活療法非常符合你的需求。你有兩個主要選項：

• 將這些激活飲作為安東尼大腦激活療法中的單獨選項。根據需要或任何你想要緩解的部分，應用這些大腦激活飲。就像任何其它安東尼療法一樣，你也可以搭配其他安東尼治療方案，為自己量身訂作治癒療程。
• 將這些激活飲應用在安東尼大腦激活淨化法中。在10、20或30天的排毒療程中，有規劃地飲用激活飲。關於如何進行，你可以在下一章〈安東尼大腦激活淨化法〉中找到詳細的說明。

選擇治療工具：

如果你單獨使用安東尼大腦激活療法，你只要從名稱中找到你想嘗試的激活飲即可，或者當你看完用法後，你可能會對某些療法產生共鳴；或者你想探索嘗試所有的激活飲。

• 請記住，大腦激活飲中的說明只是一些舉例，你可能面臨一些沒有列出的症狀，千萬不要因此卻步，這些激活飲對你仍然有益。例如，你可以從「情緒」或「倦怠」或「有毒芳香劑」等名稱，來衡量這些激活飲是否適合你的情況，或許在這些名稱中的說明沒有完全符合你的症狀，但這些激活飲仍然對你有同樣的效益。
• 你可以盡情探索安東尼大腦激活療法，所有的大腦激活飲都適合每一個人，可以嘗試任何一種，將它們當成療癒工具，無論你是否有特定的需求，因為不管你是否意識到，你可能確實有某些原因需要這些大腦激活飲。例如，你可能不知道自己有信任方面的問題，但當你嘗試「背叛和信任破滅安神飲」時，你就會覺察到。
• 很多人不知道自己內在有哪些問題，也不知道問題出在哪裡。透過安東尼大腦激活療法，你不需要知道這些激活飲如何協助你，即使你不相信自己有需求，這些激活飲仍然可以找到協助你的方式。在安東尼大腦激活淨化療法中，有些是循序漸進引導你嘗試不同大腦激活飲，以便讓你從中得到啟發。
• 不論你決定怎麼使用它，你的療癒之旅可以透過安東尼大腦激活療法進入全新未知的領域。

什麼時候喝激活飲：

如果你只進行安東尼大腦激活療法，你可以在一天當中的任何時間喝，只要你遵守這個黃金原則：在喝芹菜汁之前或之後至少間隔15到30分鐘，再喝大腦激活飲。換句話說，激活飲和芹菜汁要錯開時間喝，在喝激活飲和芹菜汁之間，至少要等15到30分鐘，以免干擾芹菜汁在大腦和身體發揮的療效。

• 最理想的方式是，在喝大腦激活飲前後至少15到30分鐘不要吃任何食物和飲料。給自己一些時間與每杯激活飲共振，讓它的療癒力進入你的血液，讓自己的身心靈接收這個激活飲的頻率。
• 如果你是進行安東尼大腦激活淨化療法，你將在下一章找到關於何時喝激活飲的具體指引。

喝的次數：

如果你是單獨進行安東尼大腦激活療法，你可以自行決定喝激活飲的次數。你可以每天喝；如果你急需暴露源防護、轉換或平衡，或者你正在處理頑強的疾病，你可以一天喝好幾次；也可以在一天中喝不同的激活飲，或者每天喝不同的激活飲。

• 關於〈安東尼大腦激活淨化療法〉，請參考守護大腦的激活配方第九章激活飲的特定飲用指南。
• 如果你想要每天喝好幾次激活飲時，每次至少需間隔4小時。(因為大腦在4小時之後會回復原來的模式，所以等4小時之後再喝一次。)例如，如果你每天要喝3杯激活飲，這3次的時間不能比上午8點、中午12點、下午4點的時間更密集。但你可以把間隔時間拉長4小時以上。舉例來說，上午7點、下午1點、下午7點。依此原則，安排適合自己喝激活飲的時間。

準備和儲存：

大腦激活飲可以現榨，也可以提前準備。如果你要提前準備，你可以在前一天晚上或當天早上一次榨好數杯激活飲。如果你沒有馬上喝完，你可以裝入有密封蓋的瓶罐放入冰箱保存，或放在陰涼的地方。如果要外帶出門，你可以使用保冰袋，並且在二十四小時內喝完。

榨汁注意事項：

雖然你可以用任何榨汁機來製作這些食譜，但使用冷壓或冷萃慢磨機能夠更有效地萃取果汁中的營養成分，特別是香草和綠色葉菜類。若你使用的是離心式的榨汁機，你可能需要增加食材的分量才能榨出足夠的激活飲。

• 當你用離心式的榨汁機榨香草和綠色葉菜時，可以將香草和綠色葉菜包在一些比較堅硬的食材外，如蘋果，這樣出汁率比較多，而不是直接將香草、綠色葉菜和其它食材分別丟進榨汁機裡。
• 如果你的榨汁機無法榨出足夠的激活飲，可以試著加入一點水或椰子水一起榨，雖然這不是最理想的方法。如果可以，試著增加食材量，以榨出足夠的分量。
• 盡可能完全依照食譜。如果你無法使用或取得其中任何一種食材，可以用手邊僅有的食材來製作，或者先進行可以取得完整食材的激活飲。如果目前你找不到某種食材，你可以決定日後製作，或者自己動手種植。當你終於取得完整食材時，那杯大腦激活飲就會顯得格外珍貴。
• 大腦激活飲可以現榨，也可以提前準備。如果你要提前準備，你可以在前一天晚上或當天早上一次榨好數杯激活飲。如果你沒有馬上喝完，你可以裝入有密封蓋的瓶罐放入冰箱保存，或放在陰涼的地方。如果要外帶出門，你可以使用保冰袋，並且在二十四小時內喝完。

兒童劑量調整：

依據你孩子的年齡和體重，提供他們小分量的大腦激活飲，所謂的小分量可能是30毫升或甚至1茶匙。

激活飲目錄

暴露源防護激活飲列表

這些大腦激活飲可以在接觸暴露源之前、期間、之後不久，甚至接觸後數天、數週或數月內進行。

安東尼提示語

“你的靈魂真實存在。每個人都有靈魂，這是你完整一體存在的聲音。你的靈魂保留你生命中所有事件的始末；記載你肉身存在的意義；駕馭你選擇或經歷的每段生命旅程。即使你的身體已經消逝很久，你的靈魂依然存在且永垂不朽。”

⸺Anthony William·醫療靈媒

轉換激活飲列表

世界的局勢越來越複雜多變，令人無所適從，我們很容易困惑或陷入對療癒毫無幫助的模式。這些大腦激活飲主要是協助我們轉換，這樣我們的身體才能好轉和治癒；我們的心靈才能打破這個複雜世界所創造出來的模式或限制。

安東尼提示語

「你的靈魂遠大於你，這是你的光，一道來自天上而非地球的光。你的靈魂遠比你的身體古老，擁有從古至今的記憶和訊息，但你的表意識無法察覺。你的靈魂可以帶領你前進，即使身邊的人或這個世界反對或甚至破壞你。你的靈魂殘存的碎片依然充滿力量與光芒萬丈，在最黑暗的路徑上為你點亮前方的路。」

⸺Anthony William·醫療靈媒

安神激活飲列表

這些大腦激活飲主要是讓你在日益不安的世界中穩定下來。

安東尼提示語

你的療癒過程部分取決於過去所做的一切，在不明就裡的情況下急病亂投醫會阻礙你的康復過程，不過沒關係，現在你正朝另一個方向前進，你可以將過去嘗試的方法拋諸腦後。

⸺Anthony William·醫療靈媒

排毒食譜列表

這些淨化方法對於現今這個世界來說是必要的，日常生活中的化學大戰，對我們的居家環境、學校、機構和社會的衝擊已經達到災難性的程度。

安東尼提示語

「你的大腦具有超越今日醫學研究和科學未知的自癒能力，吸收與應用這些知識，你將為那些需要答案的人提供一盞明燈。」

⸺安東尼·威廉Anthony William·醫療靈媒

守護大腦的療癒食譜

蔬果處理原則

當使用蘋果、小黃瓜和其他果皮可食用的蔬果榨汁和料理時：

香蕉的選擇

避免使用以下香蕉：

成熟度判斷小技巧：

草莓處理注意事項

安東尼提示語

「療癒的過程不只是被動地等待身體治癒，而是採取行動讓身體痊癒。治癒的過程是結合你的自由意志、學習資訊、身體自癒的能力、你所使用的工具，以及你為身體提供什麼，這些細節全都缺一不可。」

⸺安東尼·威廉Anthony William·醫療靈媒

病原體

(病毒、細菌以及病毒、細菌的副產物)

1-2小杯

這份激活飲有助於：

• 認為身邊有一群可能感染新冠肺炎(COVID)、流感或單核細胞增多症的人。
• 擔心因為與其他人共用杯子、瓶罐、食物、餐具或餐盤，而接觸到他人的唾液。
• 擔心因為使用公共廁所或性行為，接觸到別人的體液。
• 可以在參與人群聚集活動之前，和/或去外面餐廳吃飯之前飲用。
• 可能接觸到食源性病毒，擔心食物中毒。

材料：

• 6枝新鮮百里香
• 2枝新鮮迷迭香
• 1小瓣大蒜(自選)
• 2根新鮮中型蘆筍(4杯切碎)
• 2顆新鮮孢子甘藍
• 1到2根西洋芹菜

做法：

• 依照列出的順序，由上到下，將食材依序一次一樣放進榨汁機榨汁。
• 倒進玻璃杯即可飲用。

補充說明：

• 如果新鮮百里香和迷迭香的莖太硬，你可以只取葉子。如果莖很軟，你可以放入一起榨汁。

有毒芳香劑

1-2小杯

你可以喝這份激活飲，當你已經暴露在有毒芳香劑的場合，例如：

• 與全身上下都是香水味的人在一起。
• 經過百貨公司、賣場、其他商店或看醫生時，身處充滿香水、古龍水、織物柔軟劑、香氛蠟燭、空氣清新劑和其他香味的環境。
• 最近開過充滿空氣清新劑的汽車，和/或與家人同坐一輛車，他們身上有很濃的香水、古龍水、洗衣精和其他有毒化學香氛。
• 密切接觸其他身上充滿有毒香氛的人，香氛來源可能是美髮產品、刮鬍產品、化妝品、身體乳液和按摩油。
• 鄰居洗衣在烘衣時，空氣充滿香水、古龍水、香氛清潔劑和織物柔軟劑的味道。

材料：

• 1顆櫻桃蘿蔔
• 1杯切碎的綠葉萵苣(緊實壓入量杯)
• 1杯新鮮香菜(緊實壓入量杯)
• 半顆蘋果

做法：

• 依照列出的順序，由上到下，將食材依序一次一樣放進榨汁機榨汁。
• 倒進玻璃杯即可飲用。

負面能量

1-2小杯

這份激活飲對以下情況很有幫助：

• 感到一種無法言喻的悲傷湧上心頭。
• 和他人發生衝突或產生誤解。
• 莫名的憤怒出現於你的內心，甚至是對他人的身上。
• 最近諸事不順。
• 生活中問題總是層出不窮，或者你覺得很倒楣。
• 害怕某件事或某個人，無法擺脫這份恐懼。
• 做惡夢後心生恐懼。
• 必須保持正能量，因為你別無選擇，無法避免與那些有負能量或一直持否定態度的朋友或同事在一起。
• 此刻正在陪伴面臨心理受創而生氣或悲傷的人。
• 身邊有人痛苦到企圖自殺。
• 總是無法擺脫沮喪、悲觀的想法。

材料：

• ¼杯新鮮鼠尾草(約30片葉子)(緊實壓入量杯)
• 半杯向日葵芽(緊實壓入量杯)
• ¼杯小麥草(或2茶匙解凍的冷凍小麥草汁)(緊實壓入量杯)
• 半片小蒜瓣(自選)
• 半顆到1顆柳橙或1到2顆橘子，去皮

做法：

• 依照列出的順序，由上到下，將食材依序一次一樣放進榨汁機榨汁。
• 加入解凍的小麥草汁(如果有)
• 倒進玻璃杯即可飲用。

黴菌

1-2小杯

這份激活飲對接觸過任何黴菌的情況都有幫助，包括曾經：

• 參觀或居住在發霉的房屋或建築物中。
• 在發霉的辦公室或其他工作場所工作。
• 吸入他人衣服上的黴菌。
• 飲用被黴菌或黴菌孢子汙染的水，或吃進發霉的食物。

材料：

• 半杯新鮮羅勒(緊實壓入量杯)
• 半杯新鮮奧勒岡(緊實壓入量杯)
• 2枝新鮮迷迭香
• 半英吋新鮮生薑(1英吋=2.54公分)
• 2顆櫻桃蘿蔔
• ¼顆球莖茴香(半杯切碎)

做法：

• 依照列出的順序，由上到下，將食材依序一次一樣放進榨汁機榨汁。
• 倒進玻璃杯即可飲用。

補充說明：

• 如果新鮮迷迭香的莖太硬，你可以只取葉子。如果莖很軟，你可以放入一起榨汁。
• 在榨茴香時，可以只使用球莖部分，或用球莖加中間段以下部分的莖(不含葉子)。

電磁波和5G

1-2小杯

你可以嘗試這份激活飲，如果你有以下情況：

• 長時間使用電腦和電腦相關設備。
• 住家附近有高壓電。
• 經常使用手機講電話和發訊息。
• 搭飛機旅行。
• 身邊的人經常使用電子產品和設備。
• 一整天身處在距離路由器只有幾英呎的範圍內。
• 住家附近有行動通信基地台。

材料：

• ¼杯新鮮歐芹(緊實壓入量杯)
• 半杯去皮切塊新鮮馬鈴薯，任何一種馬鈴薯都可以，例如育空黃金馬鈴薯
• 1到2根西洋芹菜

做法：

• 依照列出的順序，由上到下，將食材依序一次一樣放進榨汁機榨汁。
• 倒進玻璃杯即可飲用。

補充說明：

• 馬鈴薯削皮之前須刷洗乾淨，並削除任何帶有綠皮或發芽的部分。

輻射

1-2小杯

如果你有以下情況，這份激活飲將對你有益：

• 搭乘飛機旅行。
• 穿梭機場、靠近機場掃描器或行李掃描器。
• 靠近曾經通過機場掃描器的行李。
• 醫學檢查，例如電腦斷層掃描(CT)、X光、螢光檢查、甚至磁振造影(MRI)。
• 身邊的人做過電腦斷層掃描(CT)、X光、螢光檢查、甚至磁振造影(MRI)。
• 接觸電腦設備。
• 曬傷後。

材料：

• 半杯新鮮香菜(緊實壓入量杯)
• 半杯新鮮或解凍的冷凍野生藍莓或2湯匙純野生藍莓汁或1湯匙純野生藍莓粉
• 4根新鮮中型蘆筍(半杯切碎)
• 1根西洋芹菜
• 半茶匙螺旋藻粉
• 半茶匙大麥苗汁粉

做法：

• 依照以下的順序將食材放進榨汁機，香菜、野生藍莓、蘆筍、西洋芹菜。如果你是使用野生藍莓汁或野生藍莓粉，請等到下一個步驟時才放。
• 加入螺旋藻粉和大麥苗汁粉攪拌均勻；如果你是使用野生藍莓汁或野生藍莓粉，這時加入攪拌均勻。
• 倒進玻璃杯即可飲用。

補充說明：

• 如果你的所在地無法取得新鮮或冷凍野生藍莓、野生藍莓汁或野生藍莓粉，你可以用黑莓代替。雖然黑莓也是一種高抗氧化的食材，但黑莓無法像野生藍莓一樣，擁有保護細胞免於受到有毒重金屬、化學物質、輻射和其他毒素侵害的效力。

有毒重金屬

1-2小杯

這份激活飲是專為近期接觸到有毒重金屬的人而設計的，可以阻止有毒重金屬往體內深處沉積。這份激活飲可作為第十章〈重金屬排毒〉時重金屬排毒果昔的附加療法，目的是將沉積在器官中的有毒重金屬拔除，同時持續對暴露於有毒重金屬的血液、淋巴液或腸道提供支持。

使用有毒重金屬防護飲的理想時機包括：

• 牙齒療程結束後，例如去除汞(汞合金)填充物或補牙(包括所有複合材料)。
• 進行氟化物治療、裝牙齒固定器或牙套。
• 吃完炭火燒烤或其他野炊的食物。
• 在市區的餐廳或連鎖咖啡店用餐，這些店內的飲用水是直接取自水龍頭的自來水。
• 吸入空氣清新劑、香水、古龍水、香氛蠟燭、洗潔劑或織物柔軟劑的化學香味。
• 聞到燃燒東西的煙味，但不知道煙霧的來源。
• 在美髮店做頭髮。
• 暴露在合成芳香劑的環境中。
• 到過或接近近期內曾使用過殺蟲劑、除草劑或殺蟲劑噴霧的環境。
• 在放煙火期間或放煙火後待在戶外。

材料：

• 半杯新鮮香菜(緊實壓入量杯)
• ⅓杯芝麻菜(緊實壓入量杯)
• ⅓杯高麗菜(紫紅色或綠色)，切碎(緊實壓入量杯)
• 半杯新鮮或解凍的冷凍野生藍莓或2湯匙純野生藍莓汁或1湯匙純野生藍莓粉
• 1到2根西洋芹菜
• 半顆到1顆柳橙或1到2顆橘子，去皮(自選)
• 半茶匙螺旋藻

做法：

• 依照以下的順序將食材放進榨汁機，香菜、芝麻菜、高麗菜、野生藍莓、西洋芹菜、柳橙或橘子。如果你是使用野生藍莓汁或野生藍莓粉，請等到下一個步驟時才放。
• 加入螺旋藻粉攪拌均勻；如果你是使用野生藍莓汁或野生藍莓粉，這時再加入攪拌均勻。
• 倒進玻璃杯即可飲用。

補充說明：

• 如果你的所在地無法取得新鮮或冷凍野生藍莓、野生藍莓汁或野生藍莓粉，你可以用黑莓替代。黑莓無法像野生藍莓可以根除與附著在有毒重金屬上，但黑莓的高抗氧化作用至少可以減緩重金屬的氧化速度，光是這點就很有幫助。

殺蟲劑、除草劑和殺真菌劑

1-2小杯

在以下情況時，這份激活飲是一個很好的工具：

• 吸入不熟悉或奇怪的氣味。
• 接觸到最近剛收到的包裹
• 鄰居用殺蟲劑或化肥噴灑或整理他們的草坪。
• 公寓大樓進行化學藥劑消毒。
• 城市的街道旁在進行化學藥劑消毒。
• 撞見有人背著噴藥桶，手持軟管在噴灑雜草。
• 撞見一輛中小型卡車，後面有大型儲存槽，車身上的公司商標寫著「草坪護理」、「蟲害控制」或任何類似的文字，在你家附近穿梭(這意味著他們可能最近噴灑了某人的草坪或房子)。
• 開車時，前方卡車上有不名液體儲存槽，且不斷漏出液體。
• 曾經坐在公園或在公園散步，或者在高爾夫球場上一段時間。
• 教室內噴灑殺蟲劑，從幼兒園、小學到大學，以及宿舍，尤其是在學期開始時。
• 在蔬果生長季節的期間，你居住的地方距離以傳統農法種植水果或蔬菜的農場不到40公里。

材料：

• ¼杯新鮮歐芹(緊實壓入量杯)
• 半杯新鮮香菜(緊實壓入量杯)
• 2大片羽衣甘藍
• 2顆櫻桃蘿蔔
• ¼杯新鮮或解凍的冷凍黑莓
• 1到2根西洋芹菜
• 半顆到1顆柳橙或1到2顆橘子，去皮(自選)
• 1茶匙螺旋藻粉

做法：

• 依照以下的順序將食材放進榨汁機，歐芹、香菜、羽衣甘藍、櫻桃蘿蔔、黑莓、西洋芹菜、柳橙或橘子(如果有)。
• 加入螺旋藻粉攪拌均勻。
• 倒進玻璃杯即可飲用。

藥物

1-2小杯

這份激活飲是特別給那些使用處方藥或非處方藥的人而設計的，不論你的用藥是一次性還是連續性，這其中包括：

• 避免感染的抗生素。
• 牙科用的麻醉劑。
• 避孕藥。
• 止痛藥。
• 手術。
• 美容療程，例如填充劑、肉毒桿菌、注射針劑或其他療程。
• 醫學檢查，包括顯影劑、鎮靜劑或麻醉劑。
• 任何新的醫學療法。

材料：

• ¼顆檸檬，去皮
• ¼顆萊姆，去皮
• ¼杯青蔥，切碎
• 半杯新鮮香菜(緊實壓入量杯)
• 2根新鮮中型蘆筍(¼杯切碎)
• 半根西洋芹菜
• 半顆蘋果

做法：

• 依照列出的順序，由上到下，將食材依序一次一樣放進榨汁機榨汁。
• 倒進玻璃杯即可飲用。

化學凝結尾

1-2小杯

如果你有以下情況，可以喝這份激活飲：

• 你熱愛在大街、公園或小徑上跑步或步行。
• 你在海灘或坐在戶外聚會時，看到天空好幾條飛機飛過時留下的化學凝結尾。
• 你在晴空的假期裡做一些戶外活動(化學凝結尾的次數會在假期時激增，如復活節和七月四日等)。
• 曾經在海洋、湖泊、河流或池塘中游泳。
• 晚上開著窗戶睡覺。
• 淋到雨水，或者因某些原因，頭或皮膚接觸到大量雨水。

材料：

• 1湯匙新鮮或解凍的冷凍野生藍莓、或1茶匙純野生藍莓汁、或1茶匙純野生藍莓粉
• ¼杯羽衣甘藍(緊實壓入量杯)
• ¼顆檸檬，去皮
• 半杯新鮮香菜(緊實壓入量杯)
• ¼杯新鮮韭菜(緊實壓入量杯)
• 2顆生的孢子甘藍
• 2根新鮮中型蘆筍(%杯切碎)
• 半根西洋芹菜

做法：

• 依照列出的順序，將食材依序放進榨汁機榨汁。如果你是使用野生藍莓汁或野生藍莓粉，請在榨完所有食材後，再將野生藍莓汁或野生藍莓粉加進去。
• 倒進玻璃杯即可飲用。

補充說明：

• 如果你的所在地無法取得新鮮或冷凍野生藍莓、野生藍莓汁或野生藍莓粉，你可以用黑莓代替。雖然黑莓也是一個高抗氧化的食材選擇，但黑莓無法像野生藍莓一樣，擁有保護細胞免於受到有毒重金屬、化學物質、輻射和其他毒素侵害的效力。

強迫症思維

1-2小杯

你可以嘗試這份激活飲，當你遇到以下情況：

• 試圖打破困境而導致不斷重複的痛苦思維模式。
• 患有長期強迫症，或者強迫症復發或症狀加重。這份大腦激活飲有助於所有種類的強迫症。
• 腦海中出現你不想聽到，卻不斷播放的歌曲。
• 令你不安的想法一直反覆出現。
• 重複的想法導致你一直重複同樣的行為。
• 腦海有一個小聲音或想法令你不安，對你無益和/或讓人存疑，而且會慫恿你做一些不好或不聰明的事。
• 過去經驗的片段記憶不斷在腦海中浮現，且持續回想對你一點幫助都沒有。

材料：

• 1顆櫻桃蘿蔔
• ⅛杯新鮮鼠尾草(約8片葉子，鬆散裝入量杯)
• 半顆到1顆蘋果
• 1根西洋芹菜

做法：

• 依照列出的順序，由上到下，將食材依序一次一樣放進榨汁機榨汁。
• 倒進玻璃杯即可享用。

情緒

1-2小杯

這是一份很棒的激活飲，當你遇到以下情況：

• 易怒、長期沮喪或脾氣暴躁。
• 感到不知所措和情緒耗竭。
• 當你信任的人留意到你不大對勁，感覺變了。
• 當你感到沮喪、心灰意冷或情緒低落需要援助。
• 情緒起伏很大，難以保持平衡、不穩定、動不動就有情緒，或者混亂。

材料：

• 1湯匙新鮮或解凍的冷凍野生藍莓，或1茶匙純野生藍莓汁，或1茶匙純野生藍莓粉
• ¼杯新鮮韭菜(緊實壓入量杯)
• ¼杯新鮮羅勒(緊實壓入量杯)
• 半杯新鮮苜蓿芽(緊實壓入量杯)
• 半顆萊姆，去皮
• 1根西洋芹菜
• 半杯葡萄(自選)

做法：

• 依照列出的順序，由上到下，將食材依序一次一樣放進榨汁機榨汁。如果你是使用野生藍莓汁或野生藍莓粉，請等到所有食材榨完後再加入攪拌均勻。
• 倒進玻璃杯即可享用。

補充說明：

• 如果你的所在地無法取得新鮮或冷凍野生藍莓、野生藍莓汁或野生藍莓粉，你可以用黑莓代替。雖然黑莓也是一個高抗氧化的食材選擇，但黑莓無法像野生藍莓一樣，擁有保護細胞免於受到有毒重金屬、化學物質、輻射和其他毒素侵害的效力。
• 如果你找不到或不喜歡苜蓿芽，可以使用任何種類的芽菜或微型菜苗，如青花椰苗、三葉草苗、向日葵苗或羽衣甘藍苗。每一種芽菜都會為這個激活飲帶來不同的風味。若你選擇使用櫻桃蘿蔔芽或芥末菜芽，請注意它會讓這份激活飲變得很辣。

神經

1-2小杯

這份激活飲的應用範圍很廣，當你出現以下情況，你可以試試看：

• 情緒不穩或焦慮。
• 出現不規律的痙攣、抽搐、抽動、顫動或遍及全身的疼痛。
• 遇到任何類型的神經系統疾病發作。
• 打破對當下、未來或過去事件的緊張情緒。
• 緩解不寧腿症候群。
• 搭飛機或旅行前。
• 神經轉換激活飲也是一個絕佳的工具，用來面對婚禮和其他對你意義重大的活動。

材料：

• ¼顆萊姆，去皮
• ¼杯菠菜(緊實壓入量杯)
• ¼杯羽衣甘藍，切碎(緊實壓入量杯)
• ¼杯萵苣，例如綠葉萵苣或奶油萵苣，切碎(緊實壓入量杯)
• ¼杯新鮮香菜(緊實壓入量杯)
• ¼杯新鮮歐芹(緊實壓入量杯)
• 2根新鮮中型蘆筍(¼杯，切碎)
• 半根西洋芹菜

做法：

• 依照列出的順序，由上到下，將食材依序一次一樣放進榨汁機榨汁。
• 倒進玻璃杯即可享用。

能量(佳)

1-2小杯

當你需要補充精力時，你可以嘗試這份激活飲。例如：

• 經過漫長的一天，你迫切需要提升能量。
• 失去平衡，感覺後繼無力、能量不足。
• 感覺提不起勁，無精打采。
• 感覺精力過剩，希望緩和亢奮的情緒。
• 想要戒除咖啡因。
• 想在一天結束時放鬆一下，讓自己在晚間可以重新調整、休息和安眠。
• 這份激活飲也適用於：
• 腎上腺因過度分泌而衰竭，進而導致反應過度或反應遲緩。
• 感覺血糖降低，例如焦躁、疲憊、莫名情緒化，或很容易被激怒。
• 在進行任何形式的挑戰或冒險之前，你都可以使用這份能量轉換激活飲，無論是一份新工作、參加僻靜營、開始淨化、或生活中有任何變動。

材料：

• ¼杯胡蘿蔔，切碎
• 半杯生地瓜，切碎
• 半杯紅甜椒，切碎
• 半杯新鮮或解凍的冷凍鳳梨

做法：

• 依照列出的順序，由上到下，將食材依序一次一樣放進榨汁機榨汁。
• 倒進玻璃杯即可享用。

食物恐懼症

1-2小杯

食物恐懼症具有各種不同的現象。例如，如果你有飲食失調症，你可以經常喝這份激活飲。這份食物恐懼症轉換激活飲在以下情況時，也是一個很有效的工具：

• 因你採取健康飲食而有人對你施壓。
• 對最近的飲食感到不安。
• 總體而言，你不知該吃什麼，或害怕吃東西，因為你不知道自己吃哪些食物才不會引起一些如消化不良的症狀。
• 你有其他病症，擔心為了療癒而必須改變飲食。
• 有人想讓你吃得健康，但你害怕水果、香草、綠葉蔬菜、野生食物和其它蔬菜。
• 對某些健康食物有無法解釋的厭惡或恐懼。
• 因錯誤資訊而對某種食物產生恐懼。
• 無法放棄那些讓你感到安心，但其實對你有害的「療癒美食」。

材料：

• 半杯新鮮蒔蘿(緊實壓入量杯)
• 半杯菠菜(緊實壓入量杯)
• ¾杯新鮮或解凍的冷凍芒果
• ¼根西洋芹菜

做法：

• 依照列出的順序，由上到下，將食材依序一次一樣放進榨汁機榨汁。
• 倒進玻璃杯即可享用。

成癮

1-2小杯

當渴望或癮頭的衝動造成你的困擾時，這份激活飲是很好的工具。當你有以下情況，你可以試試看：

• 無法滿足或無止盡的飢餓感。
• 克服口腹之慾。
• 在改變飲食的過程中，當作一種抑制飲食的工具。
• 飲食脂肪含量過高，你試圖減少脂肪的攝取量。
• 戒除暴飲暴食的模式、食物成癮，甚至咖啡因和鹽的癮頭。
• 如果你身邊某個人正在進行不健康的間歇性斷食，你可以鼓勵他們喝這份激活飲來保護他們的腎上腺和大腦。

材料：

• 半英吋新鮮生薑片(1英吋=2.54公分)
• ¼杯新鮮羅勒(緊實壓入量杯)
• 半杯菠菜(緊實壓入量杯)
• 半杯羽衣甘藍(緊實壓入量杯)，切碎
• 半杯任何顏色的高麗菜，切碎(緊實壓入量杯)
• 半顆柳橙，去皮
• 半根西洋芹菜

做法：

• 依照列出的順序，由上到下，將食材依序一次一樣放進榨汁機榨汁。
• 倒進玻璃杯即可享用。

憤怒

1-2小杯

將這份激活飲應用於：

• 莫名的憤怒或無緣由生起的怒氣。
• 因某些原因而憤怒。
• 因生病、受傷或健康問題和慢性疾病而感到憤怒。
• 當內心感到不快樂、沮喪或煩躁。
• 因委屈而憤怒，例如失望或背叛。
• 與他人對抗或爭執。
• 對世界發生的事件感到憤怒。
• 對自己生氣。

材料：

• 半杯新鮮薄荷(緊實壓入量杯)
• ¼杯新鮮鼠尾草(緊實壓入量杯)
• 半杯新鮮或解凍的冷凍芒果
• 1湯匙新鮮或解凍的冷凍野生藍莓或1茶匙純野生藍莓汁或1茶匙純野生藍莓粉
• 1杯切碎的胡蘿蔔

做法：

• 依照列出的順序，由上到下，將食材依序一次一樣放進榨汁機榨汁。如果你是使用野生藍莓汁或野生藍莓粉，請等到所有食材榨完後再加入攪拌均勻。
• 倒入玻璃杯即可享用。

補充說明：

• 如果你的所在地無法取得新鮮或冷凍野生藍莓、野生藍莓汁或野生藍莓粉，你可以用黑莓代替。雖然黑莓也是一個高抗氧化的食材選擇，但黑莓無法像野生藍莓一樣，擁有保護細胞免於受到有毒重金屬、化學物質、輻射和其他毒素侵害的效力。

内疚和羞愧

1-2小杯

如果你有以下情況，你可以嘗試這份激活飲：

• 不相信自己或對自己失去信心。
• 不相信自己是一個好人。
• 對自己生病感到內疚或羞愧。
• 因為久病不癒而感到不安或失去信心。
• 比上不足比下有餘或是總覺得自己不夠好。
• 將某些事情的錯加諸在自己身上而無法原諒自己。
• 對自己說過且無法收回的話感到內疚或羞愧。
• 對無法實現的夢想感到內疚或羞愧。
• 對當下無法幫助朋友或家人感到內疚或羞愧。
• 無法原諒那些曾經傷害你、讓你心碎或讓你失望的人。
• 莫名的羞愧或內疚⸺這份激活飲可以協助你理解並釋放一直讓你內疚或羞愧的情緒創傷。

材料：

• 半英吋新鮮生薑片(1英吋=2.54公分)
• 半杯到1杯菠菜(緊實壓入量杯)
• 半顆到1顆柳橙，去皮

做法：

• 依照列出的順序，由上到下，將食材依序一次一樣放進榨汁機榨汁。
• 倒進玻璃杯即可享用。

小我

1-2小杯

你可以嘗試這份激活飲，當你有以下的情況：

• 覺得小我意識已經凌駕於你的感官、認知和感知能力。
• 覺得逐漸失去真我，看不到真正重要的東西。
• 覺得自己有點太自我，只顧及自己的利益。
• 意識到自己目中無人，只在乎自己。
• 當你以超然的面向看自己時，你覺得內在好像有股力量在控制你的生活和決定。
• 你的某位親友非常自我，但他們不以為然(為他們製作這份激活飲)。
• 你覺得有必要掌管自己的生活並克服傷害自己的衝動。
• 你要釋放自己，展現真實的靈魂，讓自己和周圍的人受益。

材料：

• 半英吋新鮮薑黃片
• 半杯奇異果，切碎，去皮
• 1湯匙新鮮或解凍的冷凍野生藍莓或1茶匙純野生藍莓汁或1茶匙純野生藍莓粉
• ¼杯波特多蘑菇º，切碎
• ¼杯羽衣甘藍，粗切碎(緊實壓入量杯)
• 半杯新鮮歐芹(緊實壓入量杯)
• 半根西洋芹菜

做法：

• 依照列出的順序，由上到下，將食材依序一次一樣放進榨汁機榨汁。如果你是使用野生藍莓汁或野生藍莓粉，請等到所有食材榨完後再加入攪拌均勻。
• 倒入玻璃杯即可享用。

補充說明：

• 用溫水至熱水徹底洗淨波特多蘑菇。不要使用黏稠或腐爛的波特多蘑菇，這是氧化和老化的跡象。
• 如果你的所在地無法取得新鮮或冷凍野生藍莓、野生藍莓汁或野生藍莓粉，你可以用黑莓代替。雖然黑莓也是一個高抗氧化的食材選擇，但黑莓無法像野生藍莓一樣，擁有保護細胞免於受到有毒重金屬、化學物質、輻射和其他毒素侵害的效力。

夢境

1-2小杯

這份激活飲可以在白天或晚上的任何時間飲用。如果你想在小憩前或晚上睡前喝，你可以事前先做好，放在冰箱冷藏以備不時之需，例如：

• 你想利用夢境瞭解更多關於你的靈魂和靈魂的過往。
• 你很難做夢但想要做夢。
• 你的夢境曲折離奇，充滿不安、壓力，甚至恐怖。
• 你想要解析夢境的意義，洞悉自己的夢境。
• 經常因作夢而醒來。
• 害怕睡覺。
• 試圖透過夢境與他人連結。
• 試圖進入他人的夢境。
• 睡眠不足⸺這份激活飲可以讓你在短暫的睡眠中，透過夢境協助療癒你。

材料：

• 半英吋新鮮生薑片
• 半杯新鮮或解凍的冷凍芒果
• 半杯新鮮或解凍的冷凍櫻桃，去籽
• 半杯生櫛瓜，切碎
• ¼杯新鮮薄荷葉(自選)

做法：

• 依照列出的順序，由上到下，將食材依序一次一樣放進榨汁機榨汁。
• 倒進玻璃杯即可享用。

神經腸道酸性

1-2小杯

當你有以下情況，你可以使用這份安神激活飲：

• 你想要強化迷走神經。
• 你有胃痙攣、胃脹氣、慢性胃炎、輕微胃食道逆流，或其他消化道問題(關於緩解急性胃食道逆流，請參閱第三章〈安東尼密集療法〉中的「安東尼密集蘆薈療法」)。
• 你覺得吃下的食物沒有消化、分解或吸收。
• 你覺得自己吸收營養的能力很差。
• 你被診斷出有微生物基因體或腸道菌群的問題。
• 你覺得自己體內有毒素，或者血液有毒素。
• 你覺得你的肝臟和淋巴液有毒素、停滯和遲緩。
• 你覺得自己胃酸過多、喉嚨或嘴巴有酸味，或全身帶有酸味。
• 你的體味比平時更明顯。
• 你有長期噁心或脹氣的問題。
• 你正在調整酸性體質，讓身體偏鹼性。

材料：

• 4到6杯新鮮歐芹或新鮮香菜º(緊實壓入量杯)

做法：

• 用榨汁機榨歐芹或香菜。
• 倒入玻璃杯立即享用。

補充說明：

• º注意：選擇歐芹或香菜(不是同時選擇兩種)單獨榨出純歐芹激活飲或純香菜激活飲。
• 你可以在本食譜中使用任何種類的歐芹，義大利平葉或捲葉歐芹。
• 新鮮香菜在一些國家也被稱為芫荽。

創傷、震驚和失落

1-2小杯

這份激活飲可以支持任何情緒不安、情緒困擾或情緒壓力的狀況。當你有以下情況，你可以考慮使用它：

• 收到震撼的消息，或受到任何情緒上的打擊。
• 情緒起伏很大。
• 失去親人或寵物。
• 經歷任何形式的失去或失落感。
• 被診斷出患有慢性疾病或得知自己的健康有狀況。
• 生活受到所在地和世界上的事件影響。
• 正經歷家庭內部的情緒動盪或友誼受到考驗。

材料：

• 半杯新鮮或解凍的冷凍櫻桃，去籽
• 1杯菠菜(緊實壓入量杯)
• 半顆蘋果

做法：

• 依照列出的順序，由上到下，將食材依序一次一樣放進榨汁機榨汁。
• 倒進玻璃杯即可飲用。

腎上腺之「戰或逃」

1-2小杯

如果你有以下情況，你可以使用這份激活飲：

• 生活被壓力壓得喘不過氣，沒有機會好好放鬆休息。
• 持續性的長期壓力。
• 不管從什麼管道或人收到任何消息或資訊，你都會出現不由自主的生理反應。
• 正經歷任何類型的創傷後壓力症候群。
• 感覺自己就像坐雲霄飛車一樣，生活已經失控。
• 沉迷於刺激腎上腺素的活動或戲劇性事件。
• 一直把性當成逃避的方法。
• 不知不覺中依賴腎上腺素，例如間歇性斷食和/或使用咖啡因。

材料：

• 1英吋新鮮生薑片
• 1片小蒜瓣
• 2湯匙新鮮或解凍的冷凍野生藍莓或2茶匙純野生藍莓汁或2茶匙純野生藍莓粉
• 半顆檸檬，去皮
• 1杯新鮮歐芹(緊實壓入量杯)
• 半杯羽衣甘藍(緊實壓入量杯)
• 1杯西瓜皮，切碎(自選)

做法：

• 依照列出的順序，由上到下，將食材依序一次一樣放進榨汁機榨汁。如果你是使用野生藍莓汁或野生藍莓粉，請等到所有食材榨完後再加入攪拌均勻。
• 倒進玻璃杯即可享用。

補充說明：

• 如果你的所在地無法取得新鮮或冷凍野生藍莓、野生藍莓汁或野生藍莓粉，你可以用黑莓代替。雖然黑莓也是一個高抗氧化的食材選擇，但黑莓無法像野生藍莓一樣，擁有保護細胞免於受到有毒重金屬、化學物質、輻射和其他毒素侵害的效力。

倦怠

1-2小杯

如果你有以下情況，你可以使用這份激活飲：

• 感覺自己被逼到已超過極限。
• 需要充電。
• 感覺身體好像缺少什麼，或者覺得自己被淘空。
• 感覺付出太多，以至於覺得自己無法再給予。
• 過勞。
• 需要依靠咖啡因才能保持專注和提升精力。
• 覺得自己的大腦短路或快要抓狂。
• 對工作或身邊的人感到厭煩或厭惡。
• 覺得漸漸失去自己某些部分。
• 無法集中注意力，身心各個層面都感到筋疲力盡。

材料：

• 半英吋新鮮生薑片
• 半杯豌豆苗(緊實壓入量杯)
• 半杯苜蓿芽(緊實壓入量杯)
• ¼杯新鮮或解凍的冷凍火龍果(紅火龍果)或¼杯葡萄柚，切碎、去皮
• 2根新鮮中型蘆筍(¼杯，切碎)
• 半根西洋芹菜

做法：

• 依照列出的順序，由上到下，將食材依序一次一樣放進榨汁機榨汁。
• 倒進玻璃杯即可享用。

補充說明：

• 如果你找不到或不喜歡苜蓿芽或豌豆苗，可以使用任何種類的芽菜或微型菜苗，如青花椰苗、三葉草苗、向日葵苗或羽衣甘藍苗。每一種芽菜都會為這個激活飲帶來不同的風味。若你選擇使用櫻桃蘿蔔芽或芥末菜芽，請注意它會讓這份激活飲變得很辣。

火龍果-紅肉

紅肉火龍果的萼最尾端一節是暗紅

背叛和信任破碎

1-2小杯

這份激活飲可以支持以下情況：

• 你覺得在情感上被調戲、被玩弄或不被認真對待。
• 你被告知身體背叛了你，並出現問題。
• 你感到被背叛、失望、被忽視、被看輕、被利用或被虐待。
• 你被操控，失去自主權。
• 你對信任的某人或某事失去信心，因而感到失望或不滿。
• 你覺得你讓你在乎的人失望。
• 你對某事投注心力，結果卻落空。

材料：

• 半英吋新鮮薑黃片
• 半杯新鮮或解凍的冷凍芒果
• 半顆萊姆，去皮
• ¼杯菠菜(緊實壓入量杯)
• 半根西洋芹菜
• ⅟16茶匙肉桂粉

做法：

• 依照以下的順序將食材放進榨汁機，薑黃、芒果、萊姆、菠菜和西洋芹菜。
• 撒上肉桂粉，或加入肉桂粉混合。
• 倒入玻璃杯中即可食用。

關係破裂

1-2小杯

這款大腦激活飲適合以下情況：

• 正經歷任何型式的關係動盪，無論是否已分手或拆夥。
• 在任何關係中不斷出現爭論、爭吵或分歧的情況。
• 你遇到某種無法解決的情況，或和朋友或家人之間存在未竟事宜。
• 處於一段分分合合惡性循環的關係中。
• 某段關係中存在著根深蒂固或日益增長的怨恨。
• 你和某位夥伴間陷入爭論不休的局面。

材料：

• 半杯新鮮或解凍的冷凍草莓
• 半顆番茄或¼杯小番茄
• ¼顆檸檬，去皮
• 半杯新鮮歐芹(緊實壓入量杯)
• 半杯萵苣，例如綠葉萵苣或奶油萵苣切碎(緊實壓入量杯)
• 半根西洋芹菜

做法：

• 依照列出的順序，由上到下，將食材依序一次一樣放進榨汁機榨汁。
• 倒進玻璃杯即可飲用。

補充說明：

• 如果你在此食譜中選擇新鮮草莓，請在使用前去除草莓上的綠蒂。
• *編注：草莓頂部可能會有來自農場水中的細菌，這些細菌卡在草莓和葉子之間，所以要完全去除草莓綠蒂。參考《守護大腦的療癒食譜》，第3頁。

睡眠和養精蓄銳

1-2小杯

如果你有以下情況，你可以試試這款激活飲：

• 小憩前。
• 想要快速充電。
• 覺得自己的能量一直很低。
• 在夜間睡眠中很容易被吵醒。
• 一覺醒來感覺沒有恢復活力(你可以在入睡前或起床後喝這款激活飲)。當你消耗大量體力後想要恢復原氣。
• 另一種療癒方法是啜飲這款大腦激活飲，讓自己好好休息，閉上眼睛。即使你沒有睡著，你也會從中受益。

材料：

• ¾杯新鮮或解凍的冷凍芒果
• ⅛杯新鮮蒔蘿(緊實壓入量杯)
• ¼杯小黃瓜，切碎
• 半杯萵苣(最好是奶油萵苣)，粗切碎(緊實壓入量杯)
• 半茶匙純楓糖漿(自選)

做法：

• 依照列出的順序，由上到下，將食材依序一次一樣放進榨汁機榨汁。
• 加入楓糖漿(如果有)，攪拌。
• 倒入玻璃杯即可享用。

補充說明：

• 選用100%楓糖製成的純楓糖漿，避免使用楓糖風味的楓糖漿，這是完全不同的產品，且含有對人體有害的成分。

追求真相

1-2小杯

這份激活飲在以下三個關於真相的領域可以支持你：

• 1. 真實表達自己。例如，當：
• 受到壓抑感到窒息
• 說話不受重視
• 在別人眼中可有可無
• 害怕談論某些事情
• 覺得自己正在做的某些事情對不起真正的自己
• 2. 接受真相。例如：
• 害怕接受某件事的真相
• 想知道某件事的真相
• 得知某件事的真相，但難以接受
• 3. 瞭解隱藏的真相。例如：
• 擴展對於周遭世界正在發生什麼事情的認知和理解
• 聽懂別人話裡的弦外之音，具有先見之明的洞察力
• 尋找隱藏的真相

材料：

• 1英吋的新鮮生薑片
• 2英吋的新鮮薑黃
• 1片小蒜瓣
• 半杯新鮮羅勒(緊實壓入量杯)
• 半杯芝麻菜(緊實壓入量杯)
• 1杯萵苣，例如綠葉萵苣或奶油萵苣粗切碎(緊實壓入量杯)
• 1顆柳橙，去皮

做法：

• 依照列出的順序，由上到下，將食材依序一次一樣放進榨汁機榨汁。
• 倒進玻璃杯即可飲用。

尋找人生目標

1-2小杯

你可以嘗試這份激活飲，如果出現以下情況：

• 感覺若有所失，但不知道究竟失去什麼。
• 感到迷失或格格不入。
• 悲從中來。
• 永遠不滿足。
• 覺得自己的人生不該如此，或者沒有實現自己的使命。
• 覺得失去自由意志，或者要遵從自己的自由意志。
• 覺得自己一事無成。
• 人生失去方向。
• 覺得任何事情或所做一切都毫無意義。

材料：

• ¼杯新鮮或解凍的冷凍黑莓
• ¼杯新鮮或解凍的冷凍覆盆莓
• ¼杯新鮮或解凍的冷凍草莓
• 1湯匙新鮮或解凍冷凍野生藍莓或1茶匙純野生藍莓汁或1茶匙純野生藍莓粉
• ¼杯新鮮歐芹(緊實壓入量杯)

做法：

• 依照列出的順序，由上到下，將食材依序一次一樣放進榨汁機榨汁。如果你是使用野生藍莓汁或野生藍莓粉，請等到所有食材榨完後再加入攪拌均勻。
• 倒進玻璃杯即可飲用。

補充說明：

• 如果你在此食譜中選擇新鮮草莓，請在使用前去除草莓上的綠蒂。
• 如果你的所在地無法取得新鮮或冷凍野生藍莓、野生藍莓汁或野生藍莓粉，你可以在這個食譜中原有的4杯黑莓中再多加3或4顆黑莓。

智慧和直覺

1-2小杯

你可以使用這個強大的工具，如果你想：

• 提升直覺力。
• 從冥想中獲得最大啟發。
• 增強心靈感應能力。
• 試圖透過第三眼開啟洞察力，接收他人看不見的訊息。
• 與高層心靈更緊密的連結。
• 覺得自己缺乏直覺力或直覺力很差。
• 想從瑜伽、心靈成長課程或共修獲得最大啟發。
• 想從生活中的大小事領悟人生的大智慧。
• 尋找和自己與身邊人有關的答案。

材料：

• 1湯匙新鮮或解凍冷凍野生藍莓或1茶匙純野生藍莓汁或1茶匙純野生藍莓粉
• ¼杯新鮮或解凍的冷凍黑莓
• ¼杯新鮮鼠尾草(緊實壓入量杯)
• ¼杯新鮮奧勒岡(緊實壓入量杯)
• ¼杯小麥草(或2茶匙解凍的冷凍小麥草汁)(緊實壓入量杯)
• 半杯新鮮黃櫛瓜，切碎
• ¼茶匙螺旋藻

做法：

• 依照以下的順序將食材放進榨汁機，野生藍莓、黑莓、鼠尾草、奧勒岡、小麥草和黃櫛瓜。如果你是使用野生藍莓汁或野生藍莓粉，或冷凍小麥草汁，請等到下一個步驟再放入。
• 撒上螺旋藻粉或放入螺旋藻粉攪拌均勻；放入野生藍莓汁或野生藍莓粉，攪拌均勻；放入解凍的冷凍小麥草汁(如果有)。
• 倒進玻璃杯即可飲用。

補充說明：

• 如果你的所在地無法取得新鮮或冷凍野生藍莓、野生藍莓汁或野生藍莓粉，你可以在這個食譜中原本的¼杯黑莓中再多加3或4顆黑莓。

重金屬排毒果昔

1人份

這款果昔綜合五種關鍵成分，是一組完美而強效的組合，可以安全排除大腦和體內的有毒重金屬，其效果顯著，宛如生命活泉，有助於扭轉多種症狀。

材料：

• 2根香蕉
• 2杯冷凍或新鮮野生藍莓或60毫升野生藍莓原汁或2湯匙野生藍莓粉
• 1杯新鮮香菜(緊實壓入量杯)
• 1茶匙大麥苗汁粉
• 1茶匙螺旋藻
• 1湯匙大西洋紅藻(Atlanticdulse)或2滴管大西洋紅藻滴劑
• 1顆柳橙原汁
• 半杯至1杯水、椰子水或鮮榨柳橙汁(自選)

做法：

• 將香蕉、野生藍莓、香菜、大麥苗汁粉、螺旋藻和大西洋紅藻與一顆柳橙原汁用高速調理機混合至光滑。
• 如果需要稀釋，最多可再加1杯水即可享用。

補充說明：

• 如果大麥苗汁粉和螺旋藻的味道對你來說太濃，可以從少量開始先適應，再逐步增量。
• 尋找野生藍莓(無論是新鮮、冷凍、粉狀還是純果汁)，與人工種植的藍莓不同。
• 如果你的所在地無法取得新鮮或冷凍野生藍莓、野生藍莓汁或野生藍莓粉，你可以用黑莓替代。黑莓無法像野生藍莓可以根除與附著在有毒重金屬上，但黑莓的高抗氧化作用至少可以減緩重金屬的氧化速度，光是這點就很有幫助。
• 除了將柳橙汁加入果昔之外，你也可以選擇將柳橙去皮去籽，整顆加入調理機一起攪拌。
• 如果在果昔中使用椰子水，請確保椰子水不含任何香料或添加物，避免粉紅色或紅色的椰子水。
• 如果你不喜歡香蕉，你可以用馬拉多爾(Maradol)木瓜或芒果代替。
• 如果你無法備齊果昔的五種成分，千萬不要就此作罷，你可以用現有的任何幾種成分，繼續致力製作這五種關鍵成分的果昔。

〔進階版〕重金屬排毒果昔

1人份

這款果昔使用五種關鍵成分，讓你更快去除有毒重金屬。

材料：

• 2根香蕉
• 2杯冷凍或新鮮野生藍莓或60毫升野生藍莓原汁或2湯匙野生藍莓粉
• 2杯新鮮香菜(緊實壓入量杯)
• 2茶匙大麥苗汁粉
• 2茶匙螺旋藻
• 1湯匙大西洋紅藻(Atlanticdulse)或2滴管大西洋紅藻滴劑
• 2顆柳橙原汁
• 半杯至1杯水、椰子水或鮮榨柳橙汁(自選)

做法：

• 將香蕉、野生藍莓、香菜、大麥苗汁粉、螺旋藻和大西洋紅藻與二顆柳橙原汁用高速調理機混合至光滑。如果需要稀釋，最多可再加1杯水即可享用。

補充說明：

• 這份果昔含有比常規重金屬排毒果昔更多的螺旋藻、大麥苗汁粉和香菜。如果你選擇這個進階版本，但發現大麥苗汁粉和螺旋藻的味道對你來說太濃，可以根據自己的喜好加入另一根香蕉、柳橙汁，或最多2茶匙生蜂蜜。
• 尋找野生藍莓(無論是新鮮、冷凍、粉狀還是純果汁)，與人工種植的藍莓不同。
• 如果你的所在地無法取得新鮮或冷凍野生藍莓、野生藍莓汁或野生藍莓粉，你可以用黑莓替代。黑莓無法像野生藍莓可以根除與附著在有毒重金屬上，但黑莓的高抗氧化作用至少可以減緩重金屬的氧化速度，光是這點就很有幫助。
• 除了將2顆柳橙汁加入果昔之外，你也可以選擇將柳橙去皮去籽，整顆加入調理機一起攪拌。
• 如果在果昔中使用椰子水，請確保椰子水不含任何香料或添加物，避免粉紅色或紅色的椰子水。
• 如果你不喜歡香蕉，你可以用馬拉多爾(Maradol)木瓜或芒果代替。
• 如果你無法備齊果昔的五種成分，千萬不要就此作罷，你可以用現有的任何幾種成分，繼續致力製作這五種關鍵成分的果昔。

根除化學毒物果昔

1人份

根除化學毒物果昔有助於根除不同種類的化學毒物，加速有毒重金屬根除並排出身體。

材料：

• 1顆蘋果切碎
• 1杯冷凍或新鮮野生藍莓或30毫升野生藍莓原汁或1湯匙野生藍莓粉
• 1杯新鮮或冷凍芒果或1根新鮮或冷凍香蕉
• 1杯新鮮香菜(緊實壓入量杯)
• 1顆櫻桃蘿蔔
• 1茶匙芥末籽粉
• 1杯水、椰子水或鮮榨蘋果汁或瓶裝有機無添加純蘋果汁

做法：

• 將所有配料加入調理機攪拌直到呈柔滑狀。如果需要稀釋稠度，最多加入1杯水、椰子水、新鮮蘋果汁或瓶裝有機無添加劑純蘋果汁即可享用！

補充說明：

• 盡可能選擇紅皮蘋果，因為營養含量最高。
• 芒果是這款果昔的首選。如果你無法取得新鮮或冷凍芒果，香蕉是很好的替代品。
• 你可以使用任何顏色的櫻桃蘿蔔，包括紅色、黑色和紫色，但要避免使用白蘿蔔。
• 如果在果昔中使用椰子水，請確保椰子水不含任何香料或添加物，避免粉紅色或紅色的椰子水。
• 如果你選擇瓶裝巴氏殺菌蘋果汁，請選擇100%無添加任何成分，如糖、檸檬酸或防腐劑的有機蘋果汁。
• 如果你不喜歡芥末籽的味道，可自行選擇將芥末的分量減半到半茶匙，如果還是無法接受，你甚至可以再減量，不過，你的目標還是要逐漸增量至1茶匙的分量。
• 如果你不喜歡香菜的味道，你可以選擇將香菜的分量減半到半杯，如果還是無法接受，可以再減量，不過，你的目標還是要逐漸增量至1杯的分量。
• 如果你的所在地無法取得新鮮或冷凍野生藍莓、野生藍莓汁或野生藍莓粉，你可以用黑莓替代。雖然黑莓是一種高抗氧化劑替代品，但它在保護細胞免受金屬、化學物質、輻射和其他毒素侵害的效力遠不及野生藍莓。
• 如果你買不到蘋果，可以用成熟的西洋梨代替。如果你無法取得蘋果或西洋梨，可以用柳橙取代。如果你無法取得柳橙，可以用木瓜。如果你買不到木瓜，可以用香蕉。如果你買不到香蕉，可以用芒果代替蘋果或西洋梨。
• 參考下一章〈安東尼重金屬排毒淨化法〉關於如何在日常生活中搭配飲用根除化學毒物果昔與重金屬排毒果昔，以達到最佳成效。

〔進階版〕根除化學毒物果昔

1人份

進階版根除化學毒物果昔的效果比常規根除化學毒物果昔快，而且還可以抓住根除化學毒物果昔的「漏網之魚」。通常，重金屬排毒果昔除了負責金屬毒素外，還會去除其他毒素。進階版的根除化學毒物果昔在護送其他化學毒素排出大腦和身體的效果更強，這讓重金屬排毒果昔可以更快速、更輕鬆地去除金屬。

材料：

• 1顆蘋果切碎
• 1杯冷凍或新鮮野生藍莓或30毫升野生藍莓原汁或1湯匙野生藍莓粉
• 1杯新鮮或冷凍芒果或1根新鮮或冷凍香蕉
• 1杯新鮮香菜(緊實壓入量杯)
• 1顆櫻桃蘿蔔
• 2杯切碎櫻桃蘿蔔葉
• 2茶匙芥末籽粉
• 1杯水、椰子水或鮮榨蘋果汁或瓶裝有機無添加純蘋果汁

做法：

• 將所有配料加入調理機攪拌直到呈柔滑狀。如果需要稀釋稠度，最多加入1杯水、椰子水、新鮮蘋果汁或瓶裝有機無添加劑純蘋果汁即可享用！

補充說明：

• 儘可能選擇紅皮蘋果，因為營養含量最高。
• 芒果是這款果昔的首選。如果你無法取得新鮮或冷凍芒果，香蕉是一個很好的替代品。
• 如果你不喜歡果昔的味道，你可以選擇再加入一杯新鮮或冷凍芒果，或者一根新鮮或冷凍香蕉，以增加甜味。
• 你可以使用任何顏色的櫻桃蘿蔔，包括紅色、黑色和紫色，避免使用白蘿蔔。
• 為了獲得最佳效果，挑選新鮮的櫻桃蘿蔔葉。如果無法取得櫻桃蘿蔔葉，次佳的選擇為芥菜。雖然它們的功效不如蘿蔔葉，但仍然有許多益處。
• 如果在果昔中使用椰子水，請確保椰子水不含任何香料或添加物，避免粉紅色或紅色的椰子水。
• 如果你選擇瓶裝巴氏殺菌蘋果汁，請選擇100%無添加任何成分，如糖、檸檬酸或防腐劑的有機蘋果汁。
• 如果你不喜歡芥末籽的味道，可選擇將芥末的分量減半到1茶匙，如果還是無法接受，甚至可以再減量，不過，你的目標還是要逐漸增量至2茶匙的分量。
• 如果你不喜歡香菜的味道，可以選擇將香菜的分量減半到半杯，如果還是無法接受，你甚至可以再減量，不過，目標還是要逐漸增量至1杯的分量。
• 如果你的所在地無法取得新鮮或冷凍野生藍莓、野生藍莓汁或野生藍莓粉，你可以用黑莓替代。雖然黑莓是一種高抗氧化劑替代品，但它在保護細胞免受金屬、化學物質、輻射和其他毒素侵害的效力遠不及野生藍莓。
• 如果你買不到蘋果，可以用成熟西洋梨代替。如果你無法取得蘋果或西洋梨，可以用柳橙取代。如果你無法取得柳橙，可以用木瓜。如果你買不到木瓜，可以用香蕉。如果你買不到香蕉，可以用芒果代替蘋果或西洋梨。
• 參考下一章〈安東尼重金屬排毒淨化法〉關於如何在日常生活中搭配飲用進階版根除化學毒物果昔與進階版重金屬排毒果昔，以達到最佳成效。

排毒果昔兒童劑量調整

兒童也可以進行重金屬排毒淨化法，不過請記住以下幾點：

• 兒童通常吃不下重金屬排毒果昔全配方的分量，你要為孩子找出適合他們的分量，想想他們平時一次喝下多少蘋果汁?240毫升?300毫升?還是360毫升?無論分量多少，都是適合孩子分量的重金屬排毒果昔。
• 你可以相對減少食譜的分量：例如，將其減少一半或三分之二(確保將五種關鍵食材按比例分配)，或者製作全分量的果昔並喝掉孩子喝不下的部分。
• 兒童可以省略檸檬水或萊姆水，同時你可以根據孩子的需要減少芹菜汁的分量。相關兒童芹菜汁的用量指南，請參考第二章的表格。
• 進階版重金屬排毒果昔、根除化學毒物果昔和進階版根除化學毒物果昔的分量，取決於父母或照顧者自行衡量，分量大小依孩子的年齡而有所不同，你可以將分量降至120毫升或小於1湯匙，或者更少。

西洋芹汁兒童劑量調整

關於兒童的芹菜汁計量，你可以參考以下表格。這些是建議的每日最低攝取量。你可以依照孩子的喜好增加或減少，不必擔心超過這些最低標準對孩子有害：

洛神花茶

洛神花茶是用洛神花的深紅色花萼製成，富含花青素、果酸、維生素、礦物質、氨基酸和生物類黃酮。洛神花茶是增強免疫系統和對抗感染的極佳利器。

傳統上，埃及法老認為洛神花茶是皇室最重要的飲料，因為它在促進健康和提升元氣方面是出了名的。通常將洛神花茶中的抗氧化劑與紅酒(註)中的抗氧化劑進行比較，結果顯示它們對心臟健康有積極作用，包括降低膽固醇和三酸甘油酯總量。

這些抗氧化劑還具有強大的抗癌特質，能夠保護細胞，並維持細胞健康而不受損害。還有一個已知的功效，就是洛神花茶對減肥、憂鬱症、睡眠障礙、高血壓性疾病和情緒起伏有益。洛神花茶也已知有助於降低血壓、預防膀胱感染和緩解便秘。數世紀以來，洛神花已被用於支持肝臟功能，並幫助治療肝臟疾病，諸如脂肪肝綜合症和黃疸之類。洛神花茶不單可以經常飲用，也可以冷飲，且可以添加一些生蜂蜜，成為美味且強大的免疫力增強飲料。

茶用法：

• 以16盎司(500CC)熱水泡2茶匙新鮮或乾燥洛神花，浸泡至少10分鐘。
• 想要獲取額外益處，可以拌入生蜂蜜或擠入新鮮檸檬汁。
• 註：酒精會給肝臟帶來額外負擔，因肝臟要負責分解酒精的工作。任何種類的酒精都會殺死腸內有益的內部細菌和微生物。

檸檬香蜂草茶

檸檬香蜂草茶，因其驚人的抗病毒、抗菌、消化和鎮靜特質，人們因而稱其為“靈丹妙藥”。另一個令人難以置信的是，它還具有高量的抗氧化劑，這大大提高了其對人體療癒和作用的效能。

檸檬香蜂草含有一種稱為萜烯 terpene的化合物，該化合物具有緩解焦慮、壓力、高血壓性疾病、抑鬱症、高血壓、肌肉痙攣、心悸、緊張性頭痛、血液循環問題和認知障礙疾病(例如注意力缺陷障礙和老年癡呆症)。

檸檬香蜂草還有益於慢性胃腸道疾病，包括消化不良、大腸激躁症、結腸炎和胃酸逆流。檸檬香蜂草具有促進健康的、平衡的免疫系統和內分泌系統的能力，這對自體免疫性疾病非常有益，例如慢性疲勞綜合症、腎上腺疲勞、多發性硬化症和眩暈。它也有益於治療失眠、睡眠障礙和神經緊張，能使身體更放鬆，睡眠品質更好。

檸檬香蜂草中含有的多酚丹寧酸polyphenol tannins 使其具有抗病毒特質，特別有助於治療感冒、流感、支氣管炎和任何病毒感染。檸檬香蜂草茶可以添加到您的每周健康計畫中，以獲取廣泛的保健功效。

茶用法：

• 以16盎司(500CC)熱水泡2茶匙新鮮或乾檸檬香蜂草，浸泡至少10分鐘。
• 想想要獲取額外益處，可以拌入生蜂蜜或擠入新鮮檸檬汁。

守護大腦的療癒食譜

安東尼提示語

「療癒的過程不只是被動地等待身體治癒，而是採取行動讓身體痊癒。治癒的過程是結合你的自由意志、學習資訊、身體自癒的能力、你所使用的工具，以及你為身體提供什麼，這些細節全都缺一不可。」

⸺安東尼·威廉Anthony William·醫療靈媒

蔬果處理原則

果皮的選擇：

當使用蘋果、小黃瓜和其他果皮可食用的蔬果榨汁和料理時：

• 若食譜未特別說明，且蔬果為有機種植，可自行選擇保留果皮或去皮。
• 若蔬果為傳統種植，建議去皮；若無法去皮，請務必徹底清洗後再使用。

香蕉的選擇：

• 請選擇成熟香蕉，理想狀態為表皮帶少量褐色斑點，但大部分仍為黃色且保有適當硬度。

避免使用以下香蕉：

• 表皮完全呈棕色且過軟的過熟香蕉。
• 表皮全綠或無斑點的未成熟香蕉。

成熟度判斷小技巧：

• 若香蕉帶澀味、過硬，或果皮難以剝離，即為未成熟跡象。
• 注意不同產地品種的成熟標準可能略有差異。

草莓處理注意事項：

• 使用新鮮草莓前，請務必完全去除頂部綠蒂。
• 原因：草莓與綠蒂間可能殘留農場水中的細菌，即使綠葉部分可食用，仍建議徹底清除以確保安全。

西芹汁

1人份

如果飲用方法正確，這份簡單的草藥萃取汁具有令人難以置信的療效，可以徹底改善各種健康問題。這就是為何西芹汁是安東尼排毒淨化和其他排毒淨化很重要的一部分。不管你想要治癒某種症狀或單純只是預防保健，這都是開始一天很好的方式。

材料：

• 1把西洋芹菜

做法：

• 切除芹菜根莖大約0.5公分，並且把莖分開。
• 將芹菜洗淨。
• 將芹菜莖放入榨汁機中榨汁。如果需要，過濾榨汁中所有殘渣。榨好後立即空腹飲用，以達到最佳效果。之後至少等待15到30分鐘再吃其他東西。
• 如果你沒有榨汁機，可以使用調理機做西芹汁：
  • 切除芹菜根莖大約0.5公分，把莖分開。
  • 將芹菜洗淨後切成約1英吋(2~3公分)小塊狀。
  • 放入高速調理機中攪拌至柔滑狀（不要加水）。
  • 打好後過濾液化的西芹汁（可使用豆漿過濾袋）。
  • 立即空腹飲用，之後至少等15到30分鐘再進食。

補充說明：

• 不要在西芹汁中加入其他成分，如檸檬、蘋果、薑或綠葉蔬菜。雖然這些都是很好的食物，但西芹汁只有在單獨飲用時才能發揮最大療效。同時避免添加冰塊、水或任何補充品或粉末。
• 若無法立即飲用完畢，可放入密封玻璃罐冷藏保存。現榨西芹汁約在24小時內具有療效，建議在此時間內飲用完畢。若必須保存超過24小時，仍可飲用但效果會遞減。
• 如果無法取得芹菜製作西芹汁，小黃瓜汁是理想的替代品，雖然其療效不如西芹汁，但仍具有細胞水合作用以維持身體健康的特定功效（需純飲且空腹）。其他替代選擇包括生薑水、蘆薈水和檸檬/萊姆水，但應盡量避免長期用其他蔬果汁代替西芹汁。
• 更多資訊（包括兒童劑量）請參閱《守護大腦的激活配方》中的〈補充品的黃金法則〉。

檸檬或萊姆水

1人份

這份簡單的食譜可以讓你迅速補充水分，促進有毒重金屬和有毒化學物質從大腦和身體去除，讓檸檬或萊姆水成為你日常生活中的一部分，不僅有助於體內保水，還能協助重金屬排毒果昔和其他排毒淨化工具根除體內的毒素和金屬。

材料：

• 半顆檸檬或2顆萊姆，現切
• 500毫升（2杯）水（室溫或冰水，非熱水）

做法：

• 將現切的檸檬或萊姆汁擠入水中，必要時過濾種子。
• 喝完檸檬或萊姆水後至少等15到20分鐘，最好是30分鐘，之後再喝西芹汁或吃其他任何東西。

補充說明：

• 如果你喜歡在起床後喝1,000毫升（4杯）的檸檬或萊姆水，這是給自己額外補水和促進排毒的好方法，只需將食譜加倍即可。
• 這個食譜不可使用熱水，要使用室溫或冷水。
• 每天至少喝兩次或以上500毫升的檸檬水或萊姆水。最好的作法是一早醒來一次，下午一次，然後睡前一小時一次。
• 萊姆的大小和含水量不盡相同。如果你的萊姆含水量少，你可以按照食譜要求，每500毫升的水使用2顆萊姆，以達到足夠的含水量；如果你的萊姆又大又多汁，你可能只需要半顆萊姆即可。
• 如果你喜歡，可以在早晨的檸檬或萊姆水中加入一茶匙生蜂蜜。
• 如果基於某種原因你不喜歡或無法取得檸檬或萊姆，你可以用生薑水代替或選擇白開水也可以。

檸檬生薑蜂蜜水

1人份

這款檸檬生薑蜂蜜水清涼又保濕，非常適合作為一天的開始、下午提神的飲品，或者在一天中以小口啜飲當水喝。（如果你選擇一早喝，不管是在之前或之後，請與西芹汁間隔15到30分鐘或更長的時間。）當你在一早醒來後喝這份療癒滋補的飲品，它可以協助肝臟排出整晚收集體內釋出的毒素，同時為肝臟和身體提供一天所需的關鍵水分和葡萄糖。

材料：

• 1-2吋生薑
• 500毫升（2杯）水（室溫或冰水，非熱水）
• 半顆檸檬，榨汁
• 1茶匙生蜂蜜

做法：

• 將生薑磨碎放入2杯水中，至少浸泡15分鐘，最好是浸泡久一點。如果可以，甚至可以放入冰箱冷藏隔夜。
• 當你要喝時，先過濾生薑渣，之後加入檸檬汁和生蜂蜜攪拌均勻即可。

補充說明：

• 生薑磨碎替代法：將生薑切段，放入壓蒜器（如同迷你榨汁機）內擠壓。
• 可以先備好一大份生薑水，想喝時就喝。為了達到最佳的效果，請在飲用前再加入生蜂蜜和檸檬汁。
• 這份食譜不可以使用熱水。
• 這份食譜的重點在於使用生蜂蜜，因為經過加熱處理的蜂蜜無法達到相同的療效。
• 為了獲得更好的保濕和療癒功效，請試著在一早醒來時喝1,000毫升的檸檬生薑蜂蜜水，而非500毫升，也就是食譜的兩倍分量。
• 強效的晨間排毒療程包括檸檬水或檸檬生薑蜂蜜水，然後是西芹汁和特定的食物，讓排毒和療癒每天在體內發生，將醫療靈媒系列叢書《3:6:9排毒飲食聖經》中提及的《晨間排毒》成為你日常生活的一部分。

百里香茶和百里香水

百里香茶和百里香水都是強大的抗病毒飲品，你可以每天或經常飲用以獲得其中的療效。

百里香茶

1人份

材料：

• 2小枝新鮮百里香或2茶匙乾燥百里香
• 1杯熱水
• 半顆檸檬榨成汁和/或1茶匙生蜂蜜（自選）

做法：

• 將百里香放入杯子中，再倒入熱水淋於草藥上。
• 取出百里香的小枝或將茶過濾（特別是使用乾燥百里香時）。
• 可依喜好加入檸檬汁和/或生蜂蜜調味。

百里香水

4至8杯份量

材料：

• 4至8杯水
• 8小枝新鮮百里香或1湯匙乾燥百里香
• 自選添加：新鮮檸檬片、鮮榨檸檬汁、生蜂蜜、漿果、黃瓜片、薄荷

做法：

• 在水壺或瓶中裝滿室溫水，加入百里香。
• 放置室溫浸泡過夜。
• 早上取出或濾出百里香。
• 可依喜好加入檸檬汁、生蜂蜜或其他配料。

補充說明：

• 新鮮百里香在超市或健康食品店的農產品區很容易找到。
• 百里香也很容易種植，你可以在容器或花園中大量種植。

蘆薈水

這份是非常溫和舒緩的飲品，因蘆薈具有中和酸性、鎮定腸道內壁神經、抑制腸道內非益性細菌、酵母菌、黴菌和病毒生長，以及減輕迷走神經壓力的強大作用。

材料：

• 2-4英吋(5-10公分)新鮮蘆薈
• 2杯（500毫升）水

做法：

• 這份食譜是使用大片購自商店的蘆薈葉，你可以在許多超市的農產品區找到。如果你使用的是自種蘆薈，請確保蘆薈是可食用的品種。無論哪一種，避免使用苦澀的葉根，先將葉子末端1英吋切除。
• 小心地將蘆薈切開，以切魚片法將綠皮和尖刺去除。取出透明凝膠，放入調理機中。
• 將水加入調理機攪拌10至20秒，直到蘆薈完全液化。
• 立即飲用，空腹喝時效果最好。

補充說明：

• 將剩餘的蘆薈用濕毛巾或保鮮膜包起來，置於冰箱中保存最多2週。
• 確保不要使用蘆薈皮。當你挖出蘆薈凝膠時，盡量不要刮到綠皮，因為綠皮中的化合物對某些人可能具有刺激性。

小黃瓜汁

1人份

新鮮小黃瓜汁是另一種恢復活力的滋補飲品。黃瓜汁具有強鹼性和保濕效果，可以促進全身淨化和排毒的能力，微甜的口感讓人更容易入口。

材料：

• 2條大型小黃瓜

做法：

• 小黃瓜洗淨，放入榨汁機中榨汁，榨好後立即空腹飲用，以獲得最佳效果。
• 如果你沒有榨汁機，以下是替代方法：
  • 將小黃瓜洗淨切段，放入高速調理機中攪拌至柔滑狀（過程中不要加水）。
  • 打好後，過濾液化的小黃瓜汁（製作豆漿的過濾袋是很好的工具）。
  • 立即空腹飲用，以獲得最佳效果。

補充說明：

• 如果你無法取得芹菜，或者你真的對西芹汁難以接受，那麼新鮮黃瓜汁是西芹汁一個很好的替代品。雖然黃瓜汁的療效也很驚人，但效果不如西芹汁，所以每天盡可能多喝西芹汁。對於大多數人來說，西芹汁會隨著持續飲用而變得越來越好喝。
• 不要在小黃瓜汁中加入其他成分，如檸檬、蘋果、薑或綠葉蔬菜。雖然這些都是很好的食物，但小黃瓜汁只有在單獨飲用時才能發揮最大療效。
• 另外，如果你願意，你可以在一天中的其他時間喝綜合綠色果汁，例如接下來的「舒腦鮮果汁」，同時避免在黃瓜汁中添加冰塊、水或任何補充品或粉末。

舒腦蔬果汁

功效說明

當生活充滿壓力和緊張時刻時，我們往往會用腦過度、流失寶貴的電解質和葡萄糖儲備量。這份滋補飲品有助於安神與舒緩大腦，並且能讓大腦冷靜下來，同時補充儲備量。

材料：

• 2根中型小黃瓜
• 6根芹菜
• 2顆中型蘋果
• 1整球茴香球根

做法：

• 將所有食材用榨汁機榨汁後，立即享用。

補充說明：

• 這份食譜中的茴香，你可以只取球根或加入上莖的下半段。

大腦排毒蔬果汁

功效說明

這份特殊的配方有助於清除大腦中讓人腦霧的有毒化學物質。

材料：

• 3至5顆蘋果
• 2杯蒲公英葉
• 2杯羽衣甘藍
• 2杯菠菜

做法：

• 將所有食材用榨汁機榨汁後，立即享用。

補充說明：

• 冷壓慢磨榨汁機比離心式榨汁機可以更有效地榨汁，並從菠菜和蒲公英等綠葉蔬菜中提取所有的營養成分；不過，你可以使用任何榨汁機。
• 如果你使用的是離心式榨汁機，可以用綠葉蔬菜包著蘋果片或較硬的配料，而不是將一大把綠葉蔬菜單獨放入榨汁機槽內，這樣榨汁的成功率會比較高。

補腦蔬果汁

1人份

這份療癒飲品有助於在高壓下迅速強化大腦，提供大量葡萄糖和電解質。

材料：

• 2條中型小黃瓜
• 6根芹菜
• 2顆中型蘋果
• 1杯新鮮或解凍的冷凍野生藍莓，或30毫升純野生藍莓汁，或1湯匙純野生藍莓粉

做法：

• 將小黃瓜、芹菜和蘋果放入榨汁機中榨汁。
• 將果汁倒入調理機中，加入野生藍莓（或純野生藍莓汁/野生藍莓粉），攪拌至呈光滑狀。
• 立即享用，或根據需要過濾殘渣。

補充說明：

• 如果你的所在地無法取得新鮮或冷凍野生藍莓、野生藍莓汁或野生藍莓粉，可以用黑莓替代。
• 雖然黑莓是一種高抗氧化劑替代品，但它在保護細胞免受金屬、化學物質、輻射和其他毒素侵害的效力遠不及野生藍莓。

大腦排毒滋補飲品

1人份

這份分為兩組的滋補飲品有助於排除大腦內的氨氣，是附著在腸道內壁上腐爛的蛋白質和脂肪，以及其他在腸道內壁發酵的食物所排出的氨氣。在滋補飲品15分鐘後飲用純椰子水，是因為有一個重要目的：將毒素排出體外。

材料：

• 2杯（500毫升）椰子水
• 1茶匙螺旋藻
• 1茶匙大麥苗汁粉
• 2茶匙純野生藍莓汁或2茶匙純野生藍莓粉
• 1滴管無酒精檸檬香蜂草配劑
• 1杯（250毫升）椰子水（後續飲用）

做法：

• 除了後續要飲用的椰子水外，將所有成分放入調理機中攪拌均勻。
• 在喝完大腦排毒滋補飲品後15分鐘，再喝1杯（250毫升）椰子水。

補充說明：

• 避免使用粉紅色或紅色的椰子水，這代表已經變質。
• 同時要避免使用添加任何香料的椰子水。

大腦能量飲

1人份

這份快速且美味的食譜可以補足大腦內需要的葡萄糖和礦物鹽儲備量。

材料：

• 2根香蕉或2杯芒果或2杯現榨柳橙汁
• 1杯新鮮或冷凍去籽櫻桃
• 2杯菠菜、羊齒生菜(半結球萵苣)或歐芹
• 半顆檸檬汁或1顆萊姆汁

做法：

• 將所有配料放入調理機中混合，攪拌至呈滑順狀。
• 立即享用。

補充說明：

• 可依需求增加香蕉、芒果或新鮮柳橙汁的份量（例如使用4-5根香蕉），以獲得更豐富的營養、能量或增加飽足感。

大腦救星沙拉

2-3人份

這份療癒沙拉有助於大幅減少和清除大腦與腦脊液中的酸，同時還有助於身體系統創造鹼性的環境。

沙拉材料：

• 1杯歐芹葉，大致切碎
• 1杯香菜葉，大致切碎
• 2杯菠菜，大致切碎
• 2杯羽衣甘藍，切碎
• 2杯芝麻葉，大致切碎
• 4至6杯紅葉或綠葉生菜，切碎
• 1杯半新鮮或蒸熟的青豌豆
• 1杯半切成薄片的小黃瓜
• 1杯豆芽菜或綠色菜苗

沙拉醬汁材料：

• 1杯鮮榨柳橙汁
• 2湯匙鮮榨檸檬汁
• 2湯匙生蜂蜜
• 1枝新鮮迷迭香，只取葉
• ¼茶匙卡宴辣椒或適量

做法：

• 將所有沙拉配料放入碗中輕輕攪拌混合後靜置備用。
• 用調理機將所有沙拉醬配料攪拌至呈光滑狀，之後用細網篩過濾醬汁置於小碗中。
• 最後將沙拉醬汁淋在沙拉上，輕輕拌勻即可享用。

大腦防護沙拉

2人份

這份沙拉富含關鍵的抗氧化劑，透過減緩和抑制神經膠質細胞氧化來保護大腦。中斷氧化過程可以讓腦細胞接受更多的營養和化學物質，包括神經傳導物質激素，從而使思維更清晰。

沙拉材料：

• 1杯切碎的黃瓜
• 1杯切碎的紅甜椒
• ⅓杯切碎的紅洋蔥
• 1杯切碎的蘋果
• 半杯新鮮香菜葉，切碎
• 6至8杯綠葉或奶油萵苣，切碎
• 1杯白選漿果（如黑莓或野生藍莓）

沙拉醬汁材料：

• 1杯芒果丁或馬拉多爾木瓜(橄欖球狀木瓜)
• 半杯小番茄（約4至5顆）
• 1湯匙鮮榨萊姆汁
• 2茶匙生蜂蜜

做法：

• 將所有沙拉配料放入碗中輕輕攪拌混合後靜置備用。
• 用調理機將所有沙拉醬配料攪拌至呈光滑狀。
• 最後將沙拉醬淋在沙拉上，輕輕拌勻即可享用。

菠菜湯

1人份

這份簡易、味道濃郁的湯品容易消化，也是一天之中多攝取綠葉蔬菜的好方法。安東尼菠菜湯是大腦和身體其他部位關鍵的療癒工具。此外，菠菜內含的所有礦物質還有助於抑制那些你明知對健康無益的嘴饞行為。

材料：

• 500公克小番茄
• 1根芹菜
• 1瓣大蒜
• 1顆量的鮮榨柳橙汁
• 4杯嫩菠菜（緊實壓入量杯）
• 2片羅勒葉或幾枝新鮮香菜
• 1根小黃瓜（自選）

做法：

• 將番茄、芹菜、大蒜和柳橙汁放入高速調理機中，攪拌至呈滑順狀。
• 加入菠菜攪拌至完全混合；再加入羅勒或香菜，攪拌至呈光滑狀。
• 你可以單獨以菠菜湯上桌，或者根據需要，將湯加在小黃瓜麵條上。
  • 製作小黃瓜麵條：使用螺旋器、切絲削皮器或蔬菜削皮器處理小黃瓜。
  • 先將小黃瓜麵條放入碗中，再倒入調好的湯即可。

補充說明：

• 若無法取得菠菜，可使用奶油萵苣代替。
• 若無法取得小番茄，可使用成熟芒果代替（新鮮或解凍冷凍芒果皆可）。
• 若無番茄和芒果，可用香蕉取代（但避免香蕉與番茄混用，因兩者合食不易消化）。
• 有機小黃瓜可依喜好保留或去除外皮；非有機小黃瓜建議先削皮。
• 英國小黃瓜因種子較小，是製作小黃瓜麵條的理想選擇。

大腦救星蔬菜捲

1人份

這份蔬菜捲充分發揮水果和蔬菜的天然美味。它的作法簡單，但不要小看它——這份點心可是富含營養，可以為大腦提供所需的養分。最後擠在上面的柳橙汁更是一絕，不僅可以增添美妙的風味，同時還能幫助你有效吸收與消化食物。

材料：

• 6片大葉萵苣（例如綠葉、紅葉、奶油葉或長葉萵苣）
• 3杯自選上層裝飾（例如小黃瓜片、小黃瓜麵條、小菠菜和/或豆芽/綠豆苗）
• 3杯自選甜味水果（例如香蕉片、芒果丁和/或柳橙片）
• 2杯自選漿果（例如覆盆子、黑莓和/或草莓）
• 適量鮮榨柳橙汁（自選）

做法：

• 將萵苣葉排放在盤子上。
• 在萵苣葉上放上黃瓜片、黃瓜麵條、菠菜和/或豆芽。
• 加入水果（如香蕉片、芒果丁或柳橙片），最後放上自選的漿果。
• 擠上少許柳橙汁，將萵苣葉捲起後即可食用。

補充說明：

• 雖然萵苣是首選，但也可用羽衣甘藍替代。
• 若使用新鮮草莓，請先去除草莓上的綠蒂（原因請參閱第3頁）。

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